Văn hóa Bồ Đào Nha vô cùng đa dạng nhưng cũng không kém phần độc đáo về lịch sử, truyền thống, ẩm thực và tình yêu của người dân đối với các loại hình nghệ thuật biểu diễn. Nếu bạn có ý định đến thăm thú hay định cư tại nơi này trong thời gian tới thì việc tìm hiểu những nét đặc sắc trong nền văn hóa của quốc gia này luôn là một ý kiến không tồi. Bồ Đào Nha là đất nước được biết đến là cái nôi của những công trình kiến trúc nổi tiếng, những món ăn ngon tuy đơn giản mà độc đáo. Sẽ có rất nhiều trải nghiệm thú vị hấp dẫn mà khách du lịch có được khi khám phá đất nước cực kỳ xinh đẹp này.
Mục lục
Con người và đất nước Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha giành được độc lập vào năm 1143 và là một trong những quốc gia lâu đời nhất châu Âu. Lịch sử Bồ Đào Nha có nhiều cột mốc quan trọng. Nó bao gồm những khám phá lớn về địa lý, giành lại độc lập từ Tây Ban Nha; trận động đất Great Earthquake năm 1755; sự ra đời của nền Cộng hòa, cuộc cách mạng Hoa cẩm chướng kết thúc Chủ nghĩa phát xít và khởi đầu nền dân chủ hiện nay; việc gia nhập Cộng đồng Kinh tế châu Âu (EEC) và việc sử dụng đồng tiền mới, đồng Euro.
Nói chung người dân Bồ Đào Nha rất thân thiện và chào đón người lạ. Họ chân thành và thường có ý nghĩa với những gì họ nói. Các mối quan hệ cá nhân đặc biệt quan trọng trong kinh doanh và trên thực tế, thường cũng quan trọng như các sản phẩm hoặc dịch vụ liên quan. Người Bồ Đào Nha thích làm ăn với những người mà họ có thể tin tưởng, điều này thường là kết quả của việc dành thời gian xây dựng mối quan hệ. Do đó, rất thích hợp để có liên hệ lẫn nhau và xây dựng một mức độ tin cậy nhất định trước khi bạn bắt đầu đàm phán với người Bồ Đào Nha. Văn hóa Bồ Đào Nha luôn là những gì bí ẩn mà cần bạn khám phá.
Sự phát triển của mỹ thuật Bồ Đào Nha
Từ thế kỷ 15, mỹ thuật Bồ Đào Nha đã phát triển rực rỡ. Một số tác phẩm điển hình của thời kỳ này hiện đang được trưng bày tại Bảo tàng Nghệ thuật Cổ đại Lisbon (Ancient Art Museum).
Bảo tàng và phòng trưng bày nghệ thuật có thể được tìm thấy trên khắp đất nước, trong đó Lisbon là nơi có nhiều nhất. Một trong những phòng trưng bày nghệ thuật nổi tiếng ở thủ đô Lisbon là Trung tâm Nghệ thuật Hiện đại Jose of Azeredo Perdigao. Trung tâm này sở hữu bộ sưu tập lớn các tác phẩm của các họa sỹ người Bồ Đào Nha. Ngoài ra, Bảo tàng Nghệ thuật Lịch sử Quốc gia cũng trưng bày một bộ sưu tập rất thú vị bao gồm tranh, phác hoạ, đồ gốm cũng như các đồ tạo tác từ quá khứ.
Văn học Bồ Đào Nha phong phú và đa dạng
Văn học trong văn hóa Bồ Đào Nha rất phong phú và đa dạng. Trong thế kỷ 15 và 16, nền văn chương quốc gia này đã lan rộng đến phần còn lại của thế giới; theo những chuyến đi biển, khám phá của người Bồ Đào Nha. Những chuyến thám hiểm này cũng dẫn đến nền văn học phong phú và mở rộng việc sử dụng tiếng Bồ Đào Nha sang các nước khác.
Văn học Bồ Đào Nha có đầy đủ các thể loại từ thơ, kịch từ thời phục hưng tiểu thuyết; đến các ghi chép lịch sử về các nhà cai trị và các cuộc chinh phạt của Bồ Đào Nha. Văn học Bồ Đào Nha trong thời kỳ hiện đại đặc trưng bởi một số lượng lớn các nhà văn nữ và sự hồi sinh của thơ, tiểu thuyết. Năm 1998, một trong những tác giả nổi tiếng nhất Bồ Đào Nha, José Saramago đã được trao giải Nobel văn chương.
Nét đẹp trong phong tục và quy tắc cư xử truyền thống
Người Bồ Đào Nha nói chung khá truyền thống và bảo thủ. Tuy nhiên họ cũng rất dễ chịu, tốt bụng và cực kỳ lịch sự. Khi gặp ai đó lần đầu tiên bạn nên chào hỏi hết sức lịch sự. Đến khi thân thiết hơn, bạn có thể chào hỏi theo cách gần gũi hơn; từ một cái bắt tay đến những nụ hôn má – hôn mỗi bên mà hai lần bắt đầu từ bên phải.
Nếu bạn được mời đến nhà của một người Bồ Đào Nha để ăn tối; bạn nên mang hoa, bánh kẹo hoặc sôcôla (nhưng không mang rượu). Hãy cẩn thận với màu sắc của đóa hoa mà bạn chọn. Màu đỏ là biểu tượng của cuộc cách mạng. Do đó không nên tặng hoa màu đỏ. Hoa lily và hoa cúc được sử dụng cho đám tang; cho nên những loại hoa này cũng không phải là sự lựa chọn tốt nhất.
Nền ẩm thực phong phú của Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha có một nền ẩm thực rất đa dạng. Vì nằm cạnh biển nên Bồ Đào Nha có những món ăn từ cá và hải sản tuyệt vời. Món ăn truyền thống của quốc gia này là cá tuyết muối khô với tên gọi ‘Bacalhau’. Món này cũng có khá nhiều biến thể – trên thực tế có 365 cách khác nhau; để chế biến, mỗi cách cho một ngày trong năm. Cá mòi nướng, cá ngừ và cơm hải sản cũng là những món ăn phổ biến.
Một món ăn truyền thống khác là ‘Cozido a Portuguesa’. Đây là một món rau hầm nấu với nhiều loại thịt khác nhau. Các món tráng miệng phổ biến nhất là bánh flan, bánh trứng caramel hoặc bánh pudding vị quế.
Bồ Đào Nha cũng làm ra nhiều loại bánh mì và bánh ngọt hấp dẫn. ‘Pastel de Nata’ là một loại bánh quy nhỏ được rắc với quế rất phổ biến ở quốc gia này. Ngoài ra, Bồ Đào Nha cũng có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Nổi tiếng nhất là rượu vang Port. Các loại rượu vang chất lượng cao ngày nay được sản xuất trên khắp đất nước.
Nền âm nhạc tuyệt vời
Người Bồ Đào Nha là những người yêu âm nhạc; và quốc gia này có một nền âm nhạc tuyệt vời và đa dạng. Bồ Đào Nha chủ yếu được biết đến với dòng nhạc Fado có từ thế kỷ 18. Đó là một loại âm nhạc buồn kể những câu chuyện về cuộc sống. Âm nhạc dân gian vẫn rất phổ biến ở Bồ Đào Nha. Nó đã được hiện đại hóa cho phù hợp với thời đại hơn. Các phong cách âm nhạc phổ biến khác ở Bồ Đào Nha bao gồm như rock, hip hop và metal.
Các điệu múa truyền thống cũng rất phổ biến ở Bồ Đào Nha. Trong nhiều kỳ lễ vào mùa hè, bạn có thể thưởng thức các điệu múa dân gian như điệu nhảy Circle, Fandango hoặc Corridinho.
Xem thêm những bài viết cùng chuyên mục tại: Văn hóa Châu Âu
