Thụy Điển nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo, đa dạng và phong phú. Sau đây là những món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đất nước xinh đẹp này.
Nền ẩm thực vô cùng đa dạng, nhiều món ăn hấp dẫn luôn thu hút đất nước Thụy Điển xinh đẹp. Nếu không nếm thử những món ăn nổi tiếng khi đến du lịch Thụy Điển chắc hẳn là một thiếu sót vô cùng lớn. Thụy Điển là một quốc gia thuộc vùng Scandinavia nổi tiếng với các món cá ngon. Ngoài các món cá, tại đất nước sôi động này, bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn ngon của Thụy Điển sử dụng nguyên liệu tươi ngon nhất, và ngay cả những món ăn vặt đường phố cũng đủ để thỏa mãn vị giác của bất kỳ người sành ăn nào. Tiếp theo, hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn này là gì nhé!
Mục lục
Món thịt viên
Được biết đến là món ăn nổi tiếng nhất của đất nước Thụy Điển. Thịt viên là món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm đất nước này. Thường sử dụng thịt bò hoặc lợn băm nhuyễn. Sau đó trộn cùng các nguyên liệu khác như trứng, sữa tươi, bột mì để tăng độ béo ngậy và hành lá; tiêu và gia vị để thêm hương thơm.
Thông thường, món thịt viên sẽ được nướng trong lò hoặc chiên ngập dầu. Giúp món ăn dậy mùi và tạo nên sức hút khó cưỡng đối với thực khách. Thịt viên ăn cùng mì ý hoặc dùng chung với khoai tây nghiền; mứt hoặc dưa chuột ngâm sẽ mang lại hương vị khó tả và không thể bỏ qua.
Món cá trích muối – món ăn nổi tiếng của Thụy Điển
Cá trích là một loại cá phổ biến tại Thụy Điển và cá trích muối là món ăn vô cùng đặc biệt. Và nổi tiếng nhờ giữ được trọn vẹn giá trị của nền ẩm thực thế giới. Tất cả nguyên liệu sử dụng đều đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và tạo nên một món ăn bổ dưỡng. Dù sở hữu một mùi vị khá khó chịu và kén thực khách. Nhưng món cá trích muối lại là lựa chọn hoàn hảo khi ăn cùng với bánh mì hay khoai tây.
Thịt tuần lộc hầm với quả bách xù
Là một món ăn vô cùng độc đáo mà thực khách có thể thưởng thức khi ghé thăm Thụy Điển. Món thịt tuần lộc hầm với quả bách xù là món ăn cực kỳ ấn tượng trong nền ẩm thực của đất nước này. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt; mềm của thịt tuần lộc. Cùng với hương thơm nồng của quả bách xù. Và không thể không nhắc đến sốt kem béo ngậy không thể cưỡng lại.
Món thịt dăm bông Julskinka
Đến với Thụy Điển chắc chắn các bạn không nên bỏ qua món thịt dăm bông Julskinka – một món ăn truyền thống tại đất nước này. Với sự kết hợp độc đáo và công thức chế biến riêng. Món ăn mang đến cho thực khách hương vị độc đáo; khó tả mà chắc chắn khiến du khách không thể nào quên dù chỉ thưởng thức một lần.
Món khoai tây nướng kiểu Hasselback – món ăn vô cùng nổi tiếng
Khoai tây nướng kiểu Hasselback là một món ăn vô cùng nổi tiếng. Mà chắc chắn bạn sẽ không nên bỏ qua khi đến với Thụy Điển. Những lát khoai tây được thái mỏng sau khi thái mỏng rồi mang đi nướng sẽ trở nên giòn tan và hòa quyện trong miệng. Đặc biệt, vị bơ thơm lừng cũng mang đến sự kích thích và tạo nên sự hấp dẫn của món ăn đặc biệt này.
Bánh kẹp salad trứng cá cơm
Bánh kẹp salad trứng cá cơm là món ăn tuyệt vời nhất để bắt đầu cho mọi bữa ăn. Món ăn được dùng kèm với một lát bánh mì giòn. Phần thịt và trứng cá cơm được trộn với một loại nước sốt chế biến từ sữa, phô mát, cùng một ít rau củ
Kanelbullar – Bánh bao quế
Món bánh Kanelbullar trong ẩm thực Thụy Điển theo tiếng bản địa có nghĩa là bánh bao quế. Người dân bản xứ rất thích ăn Kanelbullar khi uống coffee, tiệc trà. Hay những buổi giao lưu nhỏ trong gia đình.
Jansson’s Temptation
Món ăn Thụy Điển nổi tiếng có cái tên khá dài này vô cùng phổ biến vào mỗi dịp lễ Giáng sinh của đất nước này. Còn được gọi là Janssons Frestelse. Khoai tây, vụn bánh mì, hành tây, nước chấm và sốt kem được kết hợp nhuần nhuyễn. Với các nguyên liệu cần thiết và sau đó cho vào lò nướng để tạo nên món Jansson’s Temptation.
Nền ẩm thực độc đáo với những món ăn hấp dẫn tại Thụy Điển đã tạo nên sức hút không thể cưỡng lại của đất nước này. Nếu có dự định ghé thăm nơi đây thì các bạn đừng quên ghi chú để thưởng thức những món ăn nổi tiếng trên nhé!
