Những món ăn mà bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ khi đến Miami

Miami là một thành phố biển sôi động và đáng đến nhất tại xứ sở Hoa Kỳ. Nơi đây sở hữu cảnh quan thiên nhiên vô cùng đẹp với những bãi biển đầy nắng và gió. Bên cạnh đó, Miami cũng có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng hấp dẫn khách du lịch. Các món ăn ở đây được kết hợp hài hòa giữa vùng biển Caribae và Mỹ Latinh, từ đó đem lại một hương vị khó phai nhòa. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến thành phố biển này thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây của chúng tôi nhé. Chúng tôi sẽ giúp bạn khám phá những món ăn hấp dẫn nhất làm nên đặc trưng của ẩm thực Miami.

Vài điều về thành phố Miami

Miami là một thành phố lớn nhất thuộc tiểu bang Floria của đất nước Mỹ. Thành phố này được mệnh danh là một trong những thành phố biển du lịch đẹp nhất, thu hút khách du lịch nhất nước Mỹ. Đến với thành phố xinh đẹp này, du khách có thể khám phá rất nhiều điều bất ngờ và thú vị. Bạn sẽ được trải nghiệm những hoạt động đầy náo nhiệt, sôi động. Và hòa mình với bức tranh khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Bên cạnh đó, ngoài sở hữu phong cảnh đẹp, địa danh nổi tiếng thì văn hóa ẩm thực Miami đa dạng và phong phú.

thành phố biển du lịch đẹp nhất nước Mỹ
Miami được mệnh danh là thành phố biển du lịch đẹp nhất nước Mỹ

Những món ăn đặc trưng của Miami

Sandwich kiểu Cuba

Sandwich kiểu Cuba có phần nhân nhồi gồm thịt lợn, dưa chua, mù tạt, pastrami và một số nguyên liệu khác. Phần nhân bánh được kẹp trong hai lát bánh mì nướng thơm giòn.  Bánh sandwich kiểu Cuba đã lọt vào top những món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Miami.

Đây là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Miami. Nó được rất nhiều người yêu thích với hương vị đặc biệt luôn có một sức lôi cuốn kỳ lạ đối với thực khách. Món này được chế biến từ những thành phần như: bánh mỳ Cuba tươi, mù tạt vàng, thịt heo nướng, xúc xích, pho mát Thụy Sỹ, dưa chua thái lát. Để thưởng thức đúng điệu món ăn này bạn có thể ghé đến Versailles. Nơi đây nổi tiếng là nhà hàng có cách chế biến ngon nhất và phục vụ chu đáo nhất.

Cua đá theo mùa

Cua đá là món ăn mà nhiều du khách thường lựa chọn thưởng thức khi đến với thành phố cảng biển Miami. Món ăn này được làm từ chính con cua sống ở vùng đất Nam Floria. Nó thường có vào trong khoảng tháng 10 cho tới tháng 3 hàng năm. Loại cua này có rất nhiều thịt, mọng mỡ, béo,… Qua sự chế biến khéo léo đặc biệt của các đầu bếp thượng hạng đã tạo nên một món ăn mang hương vị đặc trưng. Trở thành hương vị chỉ có ở vùng đất này. Nếu có dịp đi Miami vào thời điểm 10 cho tới tháng 3, bạn đừng quên ghé thưởng thức món cua đá tươi ngon này nhé.

Cocktail mặn Ceviche

Ceviche được xem như biểu tượng ẩm thực Châu Mỹ của thành phố biển Miami. Người ta thường gọi đây là “cocktail mặn” vì chúng hoàn toàn được chế biến từ các loại hải sản tươi sống. Chúng sẽ được trộn cùng nước cốt chanh, gia vị, ớt, hành tây và rau mùi… Chẳng cần phải chế biến nhiều. Mà nhờ axit trong chanh cũng đã làm món được chín tái mà vẫn giữ nguyên độ giòn tươi.

Tuyệt vời nhất là khi kết hợp Ceviche cùng khoai tây chiên, bánh quy giòn… Cứ như một ly cocktail tươi mới và chua dịu, món ăn sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị phong phú từ biển cả đặc sắc nhất của thành phố này.

Ceviche
Ceviche được xem như biểu tượng ẩm thực Châu Mỹ của thành phố biển Miami

Bánh kẹp Arepas

Một món ăn Mỹ Latinh nổi tiếng đã tìm thấy một ngôi nhà ở Miami là của người arepa. Một món ăn đa năng, các bạn có thể được ăn một mình. Hoặc nó có thể nhồi với thịt, pho mát, và rau cho một bữa ăn thịnh soạn hơn. Nếu bạn muốn ăn như một người Miamian đích thực, thì bạn sẽ gọi món bánh kẹp của bạn với thịt lợn kéo, pho mát tan chảy và bơ. Chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm một địa điểm nhỏ bằng tên của La Latina. Đây được coi là nhà hàng tốt nhất ở Miami cho những người arepas.

Sự kết hợp đặc sắc của nước sốt Mofongo

Một món ăn Afro-Puerto Rico, Mofongo có chuối, tỏi, và chicharrones. Tất cả đã được đập vỡ và đúc với nhau trong một vữa bằng gỗ và chày được gọi là một pilon. Plantains là một thành phần phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn ở Miami. Cùng với chicharrones, chúng tạo ra một hương vị như không có gì khác. Mofongo, được làm bằng chuối và chicharrones, thường được phục vụ với cơm.

Sandwich cá mú Miami

Cư dân Miami và du khách được tha hồ lựa chọn khi nói đến số lượng và nhiều loại cá có sẵn để tiêu thụ. Một trong những nơi phục vụ một số ngon Mahi-Mahi và bánh sandwich cá mú là của Garcia Seafood Grille & Fish. Nó được cho là ngon nhất ăn với một phi lê cá mú tươi nấu chín ở giữa.

Combo bánh quế, gà rán và dưa hấu

Sự kết hợp giữa gà rán – bánh quế và dưa hấu mang cho thực khách trải nghiệm độc đáo. Ban đầu combo này khá lạ lẫm. Nhưng về sau đã giúp trở nên phổ biến và rất được yêu thích ở Miami. Gà rán phủ phô mai cheddar có lớp da giòn, phần thịt dày và có vị mặn. Nó được ăn kèm có nước sốt mật ong. Phần bánh quế có thêm chút siro lá phong và bơ, dưa hấu có vị ngọt mát… Đây hoàn toàn là sự kết hợp lạ kì. Tuy nhiên khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy được đã có điều gì đó kỳ diệu vừa xảy ra với vị giác của mình.

gà rán, bánh quế và dưa hấu
Sự kết hợp giữa gà rán, bánh quế và dưa hấu mang cho thực khách trải nghiệm độc đáo

Chicharrón

Món ăn bao gồm những miếng thịt heo với lượng nạc và mỡ đồng đều được rán ngập trong dầu. Điểm đặc biệt của Chicharrón chính là lớp da phồng rộp sau khi chiên. Nó mang đến cái béo thơm khó cưỡng. Cùng với đó là gia vị truyền thống thấm đều trong từng xớ thịt.

Người ta có thể chọn loại thịt ba chỉ hoặc phần xương sườn để chế biến nhưng vẫn phải đảm bảo sự hài hòa của da và nạc. Bởi thế mà món ăn không quá ngậy nhưng cũng đủ độ béo để lôi cuốn vị giác. Ở Miami, Chicharrón được phục vụ với nhiều kiểu kết hợp như ăn cùng bánh mì, bánh tortilla hay thưởng thức như một món ăn nhẹ.

Kem vani

Kem là món ăn vặt rất được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới không riêng gi Miami. Kem vani ở thành phố Miami đặc biệt hơn một chút là được bổ sung thêm phô mai, siro ổi. Một số phần ăn đặc biệt đôi khi còn có thêm bánh quy hoặc bánh quế. Ngoài vị truyền thống, thực khách cũng có thể yêu cầu kem mix với nguyên liệu đa dạng, giúp thực khách cảm thấy thú vị hơn mỗi khi thưởng thức.

Related Posts

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT MỚI