• Du Lịch Việt Nam
  • Du Lịch Châu Á
  • Du Lịch Châu Âu
  • Du Lịch Châu Mỹ
No Result
View All Result
Tin Tức Du Lịch 24/7
Advertisement
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
    • Văn hoá Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Ẩm thực Việt Nam
  • Du lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
    • Thông tin sức khoẻ
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Phòng bệnh cho trẻ em
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
    • Văn hoá Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Ẩm thực Việt Nam
  • Du lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
    • Thông tin sức khoẻ
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Phòng bệnh cho trẻ em
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
No Result
View All Result
Du Lịch - Ẩm Thực
No Result
View All Result
Home Dinh dưỡng

Những món súp siêu ngon giúp trẻ tăng cân hiệu quả

Lê Anh by Lê Anh
25 Tháng 10, 2021
in Dinh dưỡng, Dinh dưỡng cho trẻ em
0
Súp tôm bí đỏ
Súp tôm bí đỏ món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho trẻ

Súp tôm bí đỏ món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho trẻ

Đối với những em bé ‘còi’ cần đạt cân nặng phù hợp, những món súp này sẽ là nguồn dinh dưỡng thơm ngon và lý tưởng. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, không gì hấp dẫn hơn đối với những đứa trẻ biếng ăn bằng những bát súp nóng hổi, béo ngậy, thơm mùi hành ngò. Trẻ biếng ăn, sụt cân, chậm lớn là vấn đề khiến các bậc cha mẹ băn khoăn, lo lắng nhất.

Nếu trẻ biếng ăn, mẹ hãy thử thay đổi thực đơn hàng ngày bằng các món canh cho bé ăn dặm. Sau một thời gian, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ trước kết quả thu được từ những món súp ngon cho bé này đấy! Sau đây giới thiệu đến các mẹ những món súp cho bé với nguyên liệu dễ tìm, dễ nấu, bổ dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng và mau lớn.

Mục lục

  • Súp khoai tây thịt bằm
  • Súp tôm bí đỏ
  • Súp ngô gà nấm hương
  • Súp trứng cút nấm hương
  • Súp cá hồi khoai tây
  • Súp cua
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cáᴄ bướᴄ nấu ѕúp ᴄua ᴄho bé

Súp khoai tây thịt bằm

Khoai tây nhiều tinh bột nên món súp này sẽ vô cùng sánh, ngậy. Đặc biệt, phô mai sẽ giúp món súp này có mùi thơm đặc biệt quyến rũ, khó có thể làm bé nào không mê mẩn.

  • Nguyên liệu:

– Khoai tây: 1 củ nhỏ

– Thịt lợn xay hoặc băm nhỏ : 50g

– Nước dùng: 200ml

– Phô mai: 1 miếng con bò cười

– Gia vị

– Hành, rau mùi

  • Cách làm:

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch đem hấp chín, sau đó dầm nhuyễn.

– Cho thịt cùng nước dùng  vào nồi đun sôi rồi cho khoai tây vào, đun sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, trước khi bắc xuống thì cho phomai vào.

– Đổ súp ra bát, thái nhỏ hành, mùi rồi rắc lên trên bát súp, cho bé ăn nóng.

Súp khoai tây thịt bằm
Khoai tây nhiều tinh bột nên món súp khoai tây thịt bằm sẽ vô cùng sánh, ngậy

Súp tôm bí đỏ

  • Nguyên liệu:

–  Tôm sú tươi: 300g, bóc bỏ vỏ, để lại 3 con nguyên, còn lại đập dập, băm nhỏ, ướp với hạt nêm và 1 ít tiêu.

–  Bí đỏ: 400g

–  Bơ : 1 thìa

–  Sữa tươi không đường: 250ml

–  Hành tây băm: 2 muỗng

–  Rau mùi 3 cây rửa sạch, thái nhỏ.

–  Nước dùng gà: 300ml

–  Tiêu, dầu ăn, kem tươi

  • Cách làm:

Hành tây băm nhỏ phi thơm, cho bí vào xào sơ rồi cho nước dùng vào nấu đến khi bí mềm, cho 3 con tôm vào nấu chín, vớt tôm ra, xay hoặc dùng thìa dẫm nhuyễn bí.

Lại phi thơm hành tây, cho tôm vào xào sơ, cho ra đĩa.

Cho bí đã nghiền và nước dùng vào nồi nấu sôi, cho tôm vào, nêm gia vị vừa miệng, thêm sữa, bơ và kem tươi vào, nếm vị vừa ăn.

Múc súp ra bát, rắc rau mùi lên trên. Cho bé ăn nóng.

Súp ngô gà nấm hương

Trong tiết trời lành lạnh của mùa đông, bé được mẹ nấu cho bát súp nóng hổi, ngọt ngào, thơm lừng mùi nấm, ngô, thịt gà và rau mùi hòa quyện sẽ rất thích thú. Nguyên liệu của món súp này không chỉ giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều chất đạm, vitamin và khoáng chất cho bé mà còn giúp bé tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh về cảm cúm.

  •  Nguyên liệu:

– 300gr thịt gà (phổ biến nhất là dùng phần thịt trắng lườn gà hoặc phần thịt đùi gà)

– xương gà hoặc xương lợn ninh lấy nước dùng

– 3 – 4 tai nấm hương (nấm đông cô)

– 1-2 bắp ngô ngọt

– 1 quả trứng gà

– 2 thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)

– Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè

– Rau mùi

– Hành khô

  • Cách làm:

Thịt gà, xương gà rửa sạch, đem luộc chín. Nếu nhà luộc nguyên con gà thì lấy luôn nước luộc gà làm nước dùng rất tiện.

Thịt gà chín để nguội, xé chỉ. Xương gà tiếp tục ninh ở mức lửa nhỏ cho nước dùng thật ngọt.

Nấm hương ngâm nước lạnh, cắt sạch chân, thái chỉ.

Ngô rửa sạch, dùng dao để thái lấy hạt, bỏ lõi. Thả ngô, nấm cùng thịt gà đã xé chỉ nhỏ vào nồi, gia giảm gia vị cho món súp vừa miệng.

Hòa 3 thìa bột năng với nước lọc. Đánh tan trứng rồi từ từ đổ vào nồi nước dùng. Lưu ý khuấy thật nhanh để trứng tan thành những sợi mảnh, đẹp. Tiếp theo, cho từ từ bột năng vào, khuấy nhẹ tay cho đến khi súp có độ đặc, sánh như ý muốn.

Cho bé ăn nóng, khi ăn có thể rắc rau mùi thái nhỏ lên trên để món súp thêm hấp dẫn.

Súp trứng cút nấm hương

Súp trứng cút nấm hương
Trứng cút, nấm hưỡng, rau củ… là những nguyên liệu cần thiết của món súp trứng cút nấm hương
  • Nguyên liệu

Trứng cút: 5 quả.

Nấm hương: 20g.

Thịt bò hoặc lợn: 10g.

Súp lơ xanh: 15g.

Dầu ăn

Hành, gừng, dầu thực vật.

Gia vị, bột năng

  • Cách làm

Trứng cút đập vào bát, đánh tan. Nấm hương ngâm nước, rửa sạch, thái sợi. Súp lơ xanh làm sạch, băm nhỏ. Hành, gừng băm nhuyễn. Thịt băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Cho thịt vào chảo, phi thơm hành, gừng. Cho trứng cút vào xào đến khi trứng đông lại, cho tiếp súp lơ xanh vào, nêm muối vừa đủ, nấu thêm vài phút, rồi cho bột năng pha nước vào làm sền sệt nước, rưới dầu ăn lên là được món súp ngon tuyệt cho bé.

Súp cá hồi khoai tây

Nằm trong danh sách các món súp cho bé 3 tuổi rất được ưa chuộng, thật thiếu sót nếu không kể tên món súp cá hồi khoai tây. Súp cá hồi khoai tây tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và cung cấp chất dinh dưỡng toàn diện cho sự phát triển của bé.

Nguyên liệu

  • Cá hồi phi lê có da
  • Khoai tây
  • Củ hành tây
  • Hành ta
  • Thì là
  • Dầu ô liu
  • Kem

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu
  • Hành tây, hành ta bóc vỏ, thái mỏng khoanh tròn
  • Cá hồi thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Khoai tây bạn cho vào nước luộc cùng ít muối. Rồi cho một nửa hành tây, hành ta vào nồi, nấu sôi.

Bước 3: Cho dầu ô liu vào chảo, rồi cho cá hồi vào áp chảo chín 2 mặt. Tiếp theo, bạn cho cá vào nồi khoai tây.

Bước 4: Phi thơm một nửa hành còn lại, để ráo dầu. Thì là cắt khúc. Khi súp cá hồi khoai tây sôi, bạn cho kem vào khuấy đều. Cuối cùng, cho thì là và hành phi thơm vào, rồi tắt bếp.

Súp cua

Súp cua
Súp ᴄua là món ăn khá quen thuộᴄ ᴠà ᴄhứa nhiều đạm

Súp ᴄua là món ăn khá quen thuộᴄ ᴠà ᴄhứa nhiều đạm, ᴄanхi ᴄó íᴄh ᴄho ѕự phát triển ᴄhiều ᴄao ᴠà thể trạng ᴄủa trẻ. Tuу nhiên, để nấu đượᴄ món ѕúp ᴄua ᴄhuẩn ᴠị, giữ đượᴄ dưỡng ᴄhất ᴠà phù hợp ᴠới trẻ dưới 1 tuổi, trẻ ăn dặm không phải ᴠiệᴄ đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguуên liệu ᴄần ᴄhuẩn bị nấu ѕúp ᴄua ᴄho bé dưới 1 tuổi

  • 500g хương ứᴄ gà
  • 200g thịt gà
  • Cua
  • 1 quả trứng gà
  • Bột năng
  • Hành lá hoặᴄ ngò rí

Cáᴄ bướᴄ nấu ѕúp ᴄua ᴄho bé

Bướᴄ 1: Sơ ᴄhế nguуên liệu

– Xương ứᴄ gà khi mua ᴠề, bạn ᴄho ᴠào rửa ѕạᴄh ᴠới nướᴄ muỗi pha loãng hoặᴄ ᴠắt ᴠào một ít nướᴄ ᴄốt ᴄhanh để khử mùi tanh ᴄủa gà. Sau đó, ᴠớt ra ᴠà ᴄho ᴠào nấu nướᴄ dùng. Bạn ᴄũng ᴄó thể nấu bằng хương heo nhưng đối ᴠới trẻ dưới 1 tuổi, хương gà ѕẽ dễ ăn hơn.

– Thịt gà ѕau khi mau ᴠề bạn ᴄũng mang rửa ѕạᴄh, rồi ᴄho ᴠào nồi nướᴄ dùng gà luộᴄ ᴄhín, rồi ᴠớt ra хé nhỏ, bỏ da để trẻ dễ ăn.

– Cua mua ᴠề bạn đem ᴄhà rửa ѕạᴄh ѕẽ rồi ᴄho ᴠào nồi hấp ᴄhín. Tiếp đến, bỏ ᴠỏ, bỏ mai rồi gỡ lấу thịt ᴄua. Lưu ý, ᴄẩn thẩn không để ᴠỏ ᴄua rơi ᴠào thịt ᴠì khiến trẻ bị hóᴄ.

Bướᴄ 2: Nấu ѕúp

– Nướᴄ dùng gà ѕau khi nấu từ 2 – 3 tiếng thì bạn ᴠớt хương ra, lọᴄ lấу nướᴄ dùng, lọᴄ khoảng 2 lần để nướᴄ dùng thật trong ᴠà không ᴄó ᴄặn. Sau đó, bạn hòa tan bột năng ᴠới nướᴄ rồi ᴄho ᴠào nồi nấu ᴠới lửa nhỏ. Tiếp theo, bạn đập trứng, hòa tan rồi ᴄho ᴠào nồi như bột năng rồi khuấу đều. Nấu đến khi hỗn hợp ѕền ѕệt thì bạn ᴄho thịt ᴄua ᴠà thịt gà хé nhỏ ᴠào.

Bướᴄ 3: Nêm nếm

– Nêm nếm món ăn ᴠới ít muối, đường ᴄho ᴠừa khẩu ᴠị ᴠà không nên bỏ ớt haу tiêu ᴠì không tốt ᴄho hệ tiêu hóa ᴄủa bé. Sau ᴄùng, bạn ᴄho hành lá ᴠà ngò rí ᴄắt nhuуễn ᴠào. Khi ᴄho bé ăn bạn ᴄó thể ᴄho thêm một muỗng dầu oliᴠe ᴠào để làm đậm đà hương ᴠị ᴄủa ѕúp ᴄua.

Tags: Cá hồinấm hươngtrứng cútѕúp ᴄua
Previous Post

Nước ép dứa đầy dinh dưỡng các mẹ nên cho bé uống mỗi ngày

Next Post

Những loại trái cây bổ sung dưỡng chất tốt cho trẻ từ 6 – 9 tháng tuổi

Related Posts

Người bệnh ung thư phổi
Dinh dưỡng

Một số loại thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư phổi

by Phạm Tú
25 Tháng 10, 2021
0

Nhiều bằng chứng đã cho thấy một chế độ ăn giàu nguồn gốc từ thực vật với nhiều trái cây...

Người bệnh cảm cúm
Dinh dưỡng

Dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh cảm cúm

by Phạm Tú
25 Tháng 10, 2021
0

Khi bị cảm cúm, người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi, sức đề kháng suy giảm. Đây là bệnh rất...

Người mắc bệnh dạ dày không nên ăn 5 loại trái cây sau

Người mắc bệnh dạ dày không nên ăn 5 loại trái cây sau

25 Tháng 10, 2021
Bệnh trĩ

Người bị bệnh trĩ nên ăn gì và không nên ăn gì?

25 Tháng 10, 2021
Người bị suy tim

Người bệnh suy tim nên hạn chế thực phẩm nào?

25 Tháng 10, 2021
Những loại trái cây bổ sung dưỡng chất tốt cho trẻ từ 6 - 9 tháng tuổi

Những loại trái cây bổ sung dưỡng chất tốt cho trẻ từ 6 – 9 tháng tuổi

25 Tháng 10, 2021

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT MỚI

Nhóm đối tượng tham gia cá độ bóng đá tại T.Bình Thuận

Bắt giữ các đối tượng trong đường dây cá độ bóng đá tiền tỷ

20 Tháng 1, 2022
Đường dây đánh bạc bị triệt hạ

Triệt hạ đường dây đánh bạc tại Đắc Nông

20 Tháng 1, 2022
Tên cầm đầu đường dây cá độ

Dập tắt các tệ nạn cá độ bóng đá lớn ở Nghệ An

20 Tháng 1, 2022
Kẻ cầm đầu đường dây cá độ bóng đá

Đà Nẵng: Dập tắt tệ nạn cá độ bóng đá quy mô khủng

20 Tháng 1, 2022
Triệt phá đường dây cho vay nặng lãi quy mô lớn

Triệt phá đường dây cho vay nặng lãi quy mô lớn

20 Tháng 1, 2022
Đường dây cá độ bóng đá ở Hải Dương

Triệt phá đường dây cá độ bóng đá lớn tại Hải Dương

20 Tháng 1, 2022

BÀI VIẾT NỔI BẬT

  • Ẩm thực Mỹ Latinh

    Điểm danh những món ăn đặc trưng của người dân Mỹ Latinh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số lưu ý quan trọng về văn hóa ăn uống của người Mỹ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Người dân Canada và những phong tục đón Tết kỳ lạ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Khám phá những nét đặc trưng của nền văn hóa nước Pháp

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Văn hóa Thái Lan: Độc đáo và đặc sắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Văn hóa Trung Quốc: Đa dạng và mang đậm bản sắc dân tộc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá lóc nướng trui món ăn “quốc hồn quốc túy” của miền Tây

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tất tần tật về nền văn hóa Ba Lan mà bạn chưa biết

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Món Don – Đặc sản mộc mạc đậm đà tình quê ở Quảng Ngãi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bánh Buuz truyền thống của người dân Mông Cổ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

CHUYÊN MỤC

  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
  • Sức khoẻ
    • Phòng bệnh cho trẻ em
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Thông tin sức khoẻ
  • Tệ nạn
  • Văn hoá – Du lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
  • Văn hoá – Du lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
  • Văn hoá – Du lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
  • Văn hoá – Du lịch Việt
    • Ẩm thực Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Văn hoá Việt Nam
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
  • Du lịch Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
  • Dinh dưỡng
VĂN HOÁ - DU LỊCH - ẨM THỰC

© COPYRIGHT BY brumdir.com

No Result
View All Result
  • Contact
  • Trang chủ

© COPYRIGHT BY brumdir.com