• Du Lịch Việt Nam
  • Du Lịch Châu Á
  • Du Lịch Châu Âu
  • Du Lịch Châu Mỹ
No Result
View All Result
Tin Tức Du Lịch 24/7
Advertisement
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
    • Văn hoá Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Ẩm thực Việt Nam
  • Du lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
    • Thông tin sức khoẻ
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Phòng bệnh cho trẻ em
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
    • Văn hoá Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Ẩm thực Việt Nam
  • Du lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
    • Thông tin sức khoẻ
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Phòng bệnh cho trẻ em
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
No Result
View All Result
Du Lịch - Ẩm Thực
No Result
View All Result
Home Văn hoá - Du lịch Việt

Tục ăn trầu – Phong tục tập quán tốt đẹp của người Việt

Lê Giang by Lê Giang
25 Tháng 10, 2021
in Văn hoá - Du lịch Việt, Văn hoá Việt Nam
0
ăn trầu
Tục ăn trầu là tập quán không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt

Tục ăn trầu là tập quán không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt

Dù ngày nay, hầu như đã không còn người trẻ Việt Nam nào ăn trầu để đen răng nữa, nhưng hẳn chúng ta đều vẫn nhớ về thời thơ ấu khi thấy ông, bà mình thỉnh thoảng vẫn chóp chép nhai trầu trong những lúc rảnh rỗi, buồn miệng. Miếng cau phết lên ít vôi kẹp trong chiếc lá trầu không từ bao đời đã là một tập tục quen thuộc, gần gũi trong nếp sống của người dân Việt Nam xưa. Ngày nay, tuy tục ăn trầu đã không còn phổ biến nhưng vẫn là thói quen của nhiều người ở các miền quê, các dân tộc, và trầu cau vẫn là một thứ thường được dùng là đồ thờ cúng trong các ngày rằm, lễ, là nét văn hóa lâu đời của người dân đất Việt.

Tục ăn trầu của người Việt

Tương truyền “Tục ăn trầu các dân tộc Việt Nam” có từ thời vua Hùng Vương. Và gắn liền với câu chuyện cảm động về tình cảm anh em, vợ chồng. Từ đó, trở thành tập quán không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam. Miếng trầu, nhân lên niềm vui mỗi khi khách đến chơi nhà được mời trầu. Tiệc cưới có đĩa trầu để chia vui. Ngày lễ, tết có miếng trầu mời người lạ để kết bạn. Với người quen miếng trầu là tri kỷ. Miếng trầu còn là sự thành kính của thế hệ sau với thế hệ trước. Qua mâm cỗ cúng gia tiên, tế lễ thần linh…

Tục ăn trầu
Miếng trầu là món mời khách đến chơi nhà

Người Việt Nam có câu: “Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Thể hiện việc ăn trầu không chỉ vì mục đích để ăn trầu. Mà trong đó hàm chứa nhiều nội dung, ý nghĩa. Và cả thể thức qui định cho việc dùng cau trầu mang tính biểu trưng văn hóa.

Trầu cau có mặt rất nhiều nếu không muốn nói là hầu hết trong các nghi thức, lễ cúng. Với vai trò là vật lễ để dâng tiến, dâng cúng. Hay để chào mời theo nghi thức. Vật nối để hai bên, các bên đi vào trao đổi câu chuyện… Có thể ban đầu việc ăn trầu không mang nhiều ý nghĩa như vậy. Nhưng qua quá trình phát triển của xã hội. Ăn trầu đã phát triển lên mức một giá trị văn hóa.

Cách thức ăn trầu

Bộ dụng cụ ăn trầu trưng bày được làm bằng đồng, bạc, gốm…, gồm: cơi đựng trầu, bình vôi, chìa vôi, ống nhổ, dao bổ cau, ống ngoáy, chìa ngoáy… Có chạm trổ, vẽ hoa văn, phong cảnh quê hương đất nước, hoa lá hay động vật rất đẹp trên mỗi dụng cụ. Nhằm đánh dấu sự ra đời, tồn tại của bộ dụng cụ ăn trầu. Tùy theo tầng lớp giàu sang hay nông dân đã có trong đồi sống xã hội từ nhiều thế kỷ.

Giám đốc Trung tâm nghiên cứu văn hóa Chăm Ninh Thuận Nguyễn Thị Thu, cho biết. Theo tục ăn trầu, khi khách đến nhà. Trước tiên, chủ nhà phải mang một cái bát có đựng nước. Kèm theo một cái muỗng (môi) đặt trên một cái đài để khách súc miệng. Sau đó, chủ nhà mang khay trầu ra tiếp đãi. Trên khay có đĩa đựng trầu; đĩa dựng cau; hủ vôi; hộp thuốc xỉa; dao; đĩa đựng vỏ giấy; vỏ cau… Dưới chân lúc nào cũng có một ống nhổ lớn để khách nhổ bả trầu, nước trầu.

khay trầu
Khay trầu được mang ra đãi khách

Để têm được miếng trầu đẹp, gồm: cau, lá trầu, thuốc xỉa và vôi. Đòi hỏi người têm trầu phải khéo tay, gấp nếp miếng trầu vuông vắn. Nếu khách là người ở tuổi trung niên, có thể nhai miếng trầu trực tiếp. Và tận hưởng hương vị cay, thơm của miếng trầu. Nếu là người già, sẽ cho miếng trầu têm vào ống ngoáy. Để ngoáy cho mềm và sau đó mới nhai trầu.

Quan niệm trong văn hóa ăn trầu của người Việt

Miếng trầu, còn là tượng trưng cho tình yêu lứa đôi. Miếng trầu đi đầu, tác hợp cho lứa đôi. Và là sợi dây kết chặt mối lương duyên trai, gái thành vợ thành chồng. Tục ăn trầu đã để lại nhiều tục lệ rất ấn tượng và được truyền lại cho thế hệ sau. Ở Nam Bộ, với quan niệm mâm trầu trong lễ cưới tượng trưng cho vạn vật trong vũ trụ. Cho nên tàu, ghe kiêng cử không dám chở. Ngày nay, mâm lễ để sang thưa chuyện cưới với nhà gái. Dù hoàn cảnh nào, nhà trai cũng không thể thiếu lá trầu, quả cau.

Tại miền bắc và miền trung còn phổ biến một tập tục là thờ ông Bình Vôi. Bình vôi, khi sử dụng đã cạn thì đổ thêm vôi đã tôi vào. Lâu ngày, lớp vôi cũ bám chặt vào thành bình phía trong và cứng dần. Không thể nạo vôi được. Làm cho lòng bình và thành bình hẹp dần, không dùng được nữa. Theo tục lệ, thay vì vứt bỏ bình vôi. Người ăn trầu mang bình vôi đến bỏ dưới gốc cây cổ thụ trong làng. Vào những ngày lễ cổ truyền, người ta đến thắp hương cúng ông Bình Vôi.

Phó Giám đốc Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ Nguyễn Thị Hiển Linh cho biết: “Ngày nay, tục ăn trầu và mời trầu ít phổ biến như xưa. Nhưng trầu cau vẫn là thứ không thể thiếu trong việc giao hiếu, kết thân, lễ tế, cưới hỏi. Bởi miếng trầu đã mang đậm dấu ấn văn hóa Việt Nam. Những vật dụng dùng trong tục ăn trầu giờ đây đã trở thành di sản. Của một phong tục tập quán tốt đẹp được lưu giữ mãi trong mỗi người Việt chúng ta”.

Tags: miếng trầungười ViệtTrầu cauTục ăn trầu
Previous Post

Người cao tuổi nên sử dụng những thực phẩm gì trong thực đơn?

Next Post

Santorini hòn đảo của những vị thần ở Hy Lạp

Related Posts

nghệ thuật cải lương
Văn hoá - Du lịch Việt

Ngẫm và hiểu về nghệ thuật cải lương qua trang sách

by Lê Giang
25 Tháng 10, 2021
0

Bắt nguồn từ nhạc dân ca đồng bằng sông Cửu Long và nhạc Đờn ca tài tử, sau đó trải...

Tục xông đất
Văn hoá - Du lịch Việt

Phong tục xông đất, xông nhà đầu năm mới của người Việt

by Lê Giang
25 Tháng 10, 2021
0

Mỗi khi Tết đến, cứ vào ngày mùng một, bắt đầu từ đêm giao thừa hầu như không ai ra...

nghệ thuật chèo

Nghệ thuật hát chèo – Sân khấu truyền thống tiêu biểu của Việt Nam

25 Tháng 10, 2021
áo dài Việt Nam

Áo dài Việt Nam – Vẻ đẹp của trang phục truyền thống Việt

25 Tháng 10, 2021
hoa sen trong văn hóa Việt

Hoa sen – Hình tượng văn hóa thể hiện cốt cách người Việt

25 Tháng 10, 2021
Lễ hội đua Voi

Khám phá lễ hội đua Voi truyền thống ở Buôn Đôn

25 Tháng 10, 2021

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT MỚI

Nhóm đối tượng tham gia cá độ bóng đá tại T.Bình Thuận

Bắt giữ các đối tượng trong đường dây cá độ bóng đá tiền tỷ

20 Tháng 1, 2022
Đường dây đánh bạc bị triệt hạ

Triệt hạ đường dây đánh bạc tại Đắc Nông

20 Tháng 1, 2022
Tên cầm đầu đường dây cá độ

Dập tắt các tệ nạn cá độ bóng đá lớn ở Nghệ An

20 Tháng 1, 2022
Kẻ cầm đầu đường dây cá độ bóng đá

Đà Nẵng: Dập tắt tệ nạn cá độ bóng đá quy mô khủng

20 Tháng 1, 2022
Triệt phá đường dây cho vay nặng lãi quy mô lớn

Triệt phá đường dây cho vay nặng lãi quy mô lớn

20 Tháng 1, 2022
Đường dây cá độ bóng đá ở Hải Dương

Triệt phá đường dây cá độ bóng đá lớn tại Hải Dương

20 Tháng 1, 2022

BÀI VIẾT NỔI BẬT

  • Ẩm thực Mỹ Latinh

    Điểm danh những món ăn đặc trưng của người dân Mỹ Latinh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số lưu ý quan trọng về văn hóa ăn uống của người Mỹ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Người dân Canada và những phong tục đón Tết kỳ lạ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Khám phá những nét đặc trưng của nền văn hóa nước Pháp

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Văn hóa Thái Lan: Độc đáo và đặc sắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Văn hóa Trung Quốc: Đa dạng và mang đậm bản sắc dân tộc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá lóc nướng trui món ăn “quốc hồn quốc túy” của miền Tây

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tất tần tật về nền văn hóa Ba Lan mà bạn chưa biết

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Món Don – Đặc sản mộc mạc đậm đà tình quê ở Quảng Ngãi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bánh Buuz truyền thống của người dân Mông Cổ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

CHUYÊN MỤC

  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho mẹ bầu
    • Dinh dưỡng cho người bệnh
    • Dinh dưỡng cho người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho trẻ em
  • Sức khoẻ
    • Phòng bệnh cho trẻ em
    • Phòng bệnh ở người lớn tuổi
    • Thông tin sức khoẻ
  • Tệ nạn
  • Văn hoá – Du lịch Châu Á
    • Ẩm thực Châu Á
    • Du Lịch Châu Á
    • Văn hoá Châu Á
  • Văn hoá – Du lịch Châu Âu
    • Ẩm thực Châu Âu
    • Du Lịch Châu Âu
    • Văn hoá Châu Âu
  • Văn hoá – Du lịch Châu Mỹ
    • Ẩm thực Châu Mỹ
    • Du Lịch Châu Mỹ
    • Văn hoá Châu Mỹ
  • Văn hoá – Du lịch Việt
    • Ẩm thực Việt Nam
    • Du Lịch Việt Nam
    • Văn hoá Việt Nam
  • Trang chủ
  • Du Lịch VN
  • Du lịch Châu Á
  • Du lịch Châu Âu
  • Du lịch Châu Mỹ
  • Sức khoẻ
  • Dinh dưỡng
VĂN HOÁ - DU LỊCH - ẨM THỰC

© COPYRIGHT BY brumdir.com

No Result
View All Result
  • Contact
  • Trang chủ

© COPYRIGHT BY brumdir.com