Malaysia vốn dĩ là một quốc gia đa sắc tộc nên nền ẩm thực Malaysia cũng vô cùng phong phú. Ẩm thực ở đây là sự kết hợp giữa Ấn Độ và Trung Quốc nên hương vị rất lạ, tạo nên sức hút lớn đối với du khách. Malaysia có rất nhiều món ngon được du khách yêu thích như bánh roti jala chẳng hạn. Dường như đi du lịch Malaysia, hầu hết du khách đều ít nhất một lần thưởng thức món roti jala.
Roti Jala là một loại bánh pancake dễ làm và có hương vị khá lạ miệng. Món bánh này rất nổi tiếng ở Malaysia nên trước khi đến đây, du khách có thể dễ dàng bắt gặp nhiều trang web du lịch nhắc đến món bánh này. Roti Jala là món ăn vặt rất phổ biến, với người Maylaysia, Roti Jala được dùng để ăn sáng, đặc biệt giới trẻ và khách du lịch đến đây rất thích món ăn này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cụ thể hơn về món bánh Roti Jala của người Maylaysia này nhé.
Mục lục
Nền ẩm thực Malaysia
Là một quốc gia đa sắc tộc nên nền ẩm thực Malaysia cũng vô cùng phong phú và mang nhiều màu sắc, chủ yếu được kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa lai với Ấn Độ. Đây chính là điểm mạnh làm nên sức hút tại đất nước này. Đến với Malaysia xinh đẹp. Du khách không thể bỏ qua một trong các món ngon trong ẩm thực xứ này là Roti Jala.
Món bánh Roti Jala của Malaysia
Món bánh Roti Jala – một loại bánh kếp rất dễ làm nhưng khá ngon và lạ miệng. Có thể trước khi có dịp thưởng thức, du khách đã biết về nó qua các trang web lữ hành chuyên giới thiệu về những điểm du lịch và ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Đây là một trong các món ăn nhẹ khá phổ biến tại Malaysia. Là bữa ăn sáng nhanh gọn rất được ưa chuộng bởi giới trẻ trong nước. Cũng như du khách từ khắp nơi khi có dịp đặt chân đến Malaysia.
Bánh kếp làm từ bột nghệ và nước cốt dừa
Roti Jala là một loại bánh kếp mỏng được làm từ bột nghệ và nước cốt dừa. Có bề mặt trông như một tấm lưới. Món ăn này có nét tương đồng với món bánh Crepe nổi tiếng thế giới từ nước Pháp. Và thường cũng được dùng kèm thêm với các loại mứt trái cây, sốt sô cô la, phết bơ hoặc quế, tuỳ theo khẩu vị của thực khách. Mỗi loại nhân mang đến cho người ăn một vị ngon khác nhau. Thực khách có thể dễ dàng gọi một phần bánh Roti Jala hấp dẫn và nóng hổi tại bất cứ quán ăn hoặc nhà hàng nào của Malaysia. Hiện nay món ăn này cũng đã du nhập vào Việt Nam. Chủ yếu tại các nhà hàng chuyên món ăn Malaysia tại thành phố Hồ Chí Minh.
Lời kết
Malaysia là quốc gia Châu Á duy nhất nằm trong top 10 quốc gia du lịch tuyệt vời nhất thế giới năm 2014, do Lonely Planet bầu chọn. Điều này đạ mang lại niềm tự hào cho người dân trong nước. Cũng trong năm nay, Bộ Du lịch và Cục Xúc Tiến Du lịch Malaysia đã khởi động chiến dịch “Năm du lịch Maylaysia ” với hàng loạt các dự án đầu tư quy mô lớn. Hướng đến mục tiêu thu hút hơn 28 triệu du khách đến với Malaysia. Do vậy, sẽ có rất nhiều cơ hội đang chờ đón bạn. Để một lần đến với một Malaysia đích thực và nếm thử món bánh kếp Roti Jala trứ danh.
